محبي كوريا ❥
ωеlсσм ~

أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,

כـيآڪِ آڸبآڙـے آختِيْ ,

ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ

فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,

أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ

ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے

ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'

ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)

∫» المُنتَدـے ڷڸبـטּـآﭞ فقط !

تـζـيـٱتـﮯ:الـآډآرــۃ ♥️


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

  منتدى احلى بنات يرحـب بكم نتمنى لكم اوقات سعيدة المنتدى للبنات فقط


شاطر | 
 

 فطيرة المعكرونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غدو
ღ.•° بنوتـﮧ ذهبيـﮧ °•.ღ
ღ.•° بنوتـﮧ ذهبيـﮧ °•.ღ
avatar

°•. الـساعــة .•° :
°•. ṩмṩ .•° : احـب احلى بنات للبنات فقط
°•. مشإاركـاإتــﮯ .•° : 359

مُساهمةموضوع: فطيرة المعكرونة   الأربعاء 19 يناير - 21:20

بسم آلله آلرحمن آلرحيم
آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركآته




رغم آنهآ تتجآوز آلسآعه وشكلهآ لآ يوحي بذآك ولكنهآ تستحقهآ !
إليكم آلوصفه !
المقادير:
370غ عجينة شورت كرست جاهزة
نصف كوب جبنة تشيدر(مبشورة )
مقادير الحشو:
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
بصلة مقطعه
نصف كلغ لحم مفروم ناعم
كوب معجون الطماطم
كوب مرق دجاج أو لحم مغلي ومكثف، ويمكن أن يستبدل بمكعب مرق جاهز
كوب فطر مقطع لشرائح
مقادير حشو المعكرونة:
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين دقيق أبيض طحين
كوب مرق دجاج أو لحم ويمكن أن يستبدل بمكعب مرق جاهز
185غ معكرونة اسطوانة مسلوقة
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع
ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج مطحون
طريقة التحضير:
تفرد العجينة في طبق قابل للحراة ذي جوانب عميقة
تخبز العجينة لمدة 10-15 دقيقة ثم تترك جانباً لتبرد
التحضير الحشو:
تذوب الزبدة في وعاء طهي عميق ويقلب فيها البصل لمدة 2–3 دقائق
يضاف اللحم ويطهى حتى يكتسب لوناً بنياً. يضاف معجون الطماطم وكوب المرق والفطر مع التحريك
يترك الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
التحضير حشو المعكرونة:
تذوب الزبدة في وعاء طهي ثم يضاف إليها الدقيق مع التحريك لمدة دقيقة
يضاف كوب المرق تدريجياً ثم يطهى لمدة خمس دقائق على نار قوية حتى يتكاثف الخليط
يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه المعكرونة المسلوقة والبقدونس مع التحريك
تضاف كمية من الفلفل الأسود حسب الرغبة
يوزع خليط اللحم والفطر على العجينة المخبوزة ثم يوضع فوقه حشو المعكرونة ثم ترش الجبنة المبشورة
تخبز الفطيرة لمدة 25–30 دقيقة في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً
أو لمدة 8-12 دقيقة في فرن المايكرويف باستخدام الغطاء على مستوى HI أو 10 ثم تحمر باستخدام الشواية لمدة أربع دقائق .


**أبا أكسر خاطر جروحي..
واطيب خاطرك وارضيك..
فدى عيونك ..
فدى دمعك..
فدى القسوة اللي من طبعك..
أنا ماآقوى على ضعفك ..
لو القوة عليه اتبين ..

:343:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banathoaa.ahlamontada.com
عاشقة كوريا
ღ.•° المــديرهـ °•.ღ
ღ.•° المــديرهـ °•.ღ
avatar

°•. الـساعــة .•° :
°•. بـلـادﮯ .•° :
°•. ṩмṩ .•° : سبححان الله ؛ الححمد لله ؛ ولا الة الا الله ؛ والله واكبر
°•. مشإاركـاإتــﮯ .•° : 2453
°•. ميـلـادﮯ .•° : 16/03/1996
22

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة المعكرونة   الجمعة 21 يناير - 0:35

:1242:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

رمضان كريم يا احلى بنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banatbratz.yoo7.com
غدو
ღ.•° بنوتـﮧ ذهبيـﮧ °•.ღ
ღ.•° بنوتـﮧ ذهبيـﮧ °•.ღ
avatar

°•. الـساعــة .•° :
°•. ṩмṩ .•° : احـب احلى بنات للبنات فقط
°•. مشإاركـاإتــﮯ .•° : 359

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة المعكرونة   الجمعة 21 يناير - 3:04

:bgbfgb04120: :دادو:


**أبا أكسر خاطر جروحي..
واطيب خاطرك وارضيك..
فدى عيونك ..
فدى دمعك..
فدى القسوة اللي من طبعك..
أنا ماآقوى على ضعفك ..
لو القوة عليه اتبين ..

:343:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banathoaa.ahlamontada.com
 
فطيرة المعكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محبي كوريا ❥ :: حِيٌــأًة البِنًـأٌتّ| ✗♥ :: ● тнε кιcнεи |ا «-
انتقل الى: