محبي كوريا ❥
ωеlсσм ~

أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,

כـيآڪِ آڸبآڙـے آختِيْ ,

ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ

فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,

أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ

ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے

ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'

ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)

∫» المُنتَدـے ڷڸبـטּـآﭞ فقط !

تـζـيـٱتـﮯ:الـآډآرــۃ ♥️


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

  منتدى احلى بنات يرحـب بكم نتمنى لكم اوقات سعيدة المنتدى للبنات فقط


شاطر | 
 

 الحـــــــمامـــ المحشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღ أسيرة الدموع ღ
ღ.•° نائبـﮧ °•.ღ
ღ.•° نائبـﮧ °•.ღ
avatar

°•. الـساعــة .•° :
°•. بـلـادﮯ .•° :
°•. ṩмṩ .•° : لــو عشت عممري ف’ خيآلآت و آوهآإم يكفيني آنك ف’حيآتي حقيقةة
°•. مشإاركـاإتــﮯ .•° : 1348
°•. ميـلـادﮯ .•° : 20/04/1998
20

مُساهمةموضوع: الحـــــــمامـــ المحشي   الخميس 28 أبريل - 7:58

المكونات:أربعة حمامات متوسطات الحجم كوب أرز (أو الكمية حسب عدد الحمام وحجمه) أوفريك ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح بهارات وهيل (حبهان) جوزةالطيب زعفران مكسرات (حسب الرغبة) الكبد والقوانص الخاصة بالحمام (بعدتقطيعهم لقطع صغيرة) بصلة كبيرة أو بصلتين متوسطتي الحجم حبة طماطم صغيرةورق لورا

طريقة التحضير:- قومي بخلط البصل مع الملح والبهار والهيلوالفلفل الأسود وجوزة الطيب والزعفران والمكسرات وحبة الطماطم في الكبة(أو تقطيعه لقطع صغيرة جداً وخلطه كل المكونات السابقة) - قومي بإضافةالكبد والقوانص المقطعين إلى الخليط (البعض يحب إضافة اللحم المفرومأيضاً) - اغسلي الأرز أو الفريك وأنقعيه في الماء لمدة نصف ساعة - ضعيالخليط كله على الأرز بعد تصفيته جيداً. - أبدأي بحشو الحمامات واحدة تلوالأخرى من الأسفل ومن عند الرقبة فوق (ولاحظي أن لا تملأي الحمامة بالحشولأن الأرز يزداد حجمه عند تمام تسويته) كما تقومين بحشو الدجاج تماماً -أغلقي الحمام المحشي بوضع القدمين في الجلد نفسه كأنك تقومين بحشرهما أوقومي بتخييطها من الأسفل (عند البطن) والأعلى (عند الرقبه) - ضعي الحماماتفي ماء وبصلة صغيرة وأوراق اللورا على النار - بعد أن تتأكدي من تمامالسلق قومي بتصفيتها وأبدأي في قليها بالسمن أو الزيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتـہَ كتكوتـہَ ❥
ღ.•° نائبـﮧ °•.ღ
ღ.•° نائبـﮧ °•.ღ
avatar

°•. الـساعــة .•° :
°•. بـلـادﮯ .•° :
°•. ṩмṩ .•° : احـب احلى بنات للبنات فقط
°•. مشإاركـاإتــﮯ .•° : 711
°•. ميـلـادﮯ .•° : 20/07/1996
21

مُساهمةموضوع: رد: الحـــــــمامـــ المحشي   الجمعة 6 مايو - 23:53

تسلمين يا فيونكة على الاكلة


 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحـــــــمامـــ المحشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محبي كوريا ❥ :: حِيٌــأًة البِنًـأٌتّ| ✗♥ :: ● тнε кιcнεи |ا «-
انتقل الى: